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Spezie e Condimenti Secchi · Spezie e Condimenti Secchi

paprika

★★★☆☆vitalità +1 · scala −10 / +10
🟢 Diabete: adatto (ottimo, ricco di fibra)Indice glicemico: 0 (basso)Stato: prontoPorzione tipica: 2 g

🥗 Valori nutrizionali (per 100 g)

282kcal
54.0carboidrati (g)
14.1proteine (g)
12.9grassi (g)
34.9fibra (g)
Per porzione tipica (2 g): 6 kcal · 1.1 g carboidrati · 0.7 g fibra

Vitamine

Vitamina A2460.0 µg
B1 (tiamina)0.33 mg
B2 (riboflavina)1.23 mg
B3 (niacina)10.1 mg
B52.51 mg
B62.14 mg
B120.0 µg
Vitamina C0.9 mg
Vitamina D0.0 µg
Vitamina E29.1 mg
Vitamina K80.3 µg

Minerali

Calcio229 mg
Ferro21.1 mg
Magnesio178 mg
Fosforo314 mg
Potassio2280.0 mg
Sodio68.0 mg
Zinco4.33 mg
Rame0.71 mg
Manganese1.59 mg
Selenio6.3 µg
Amminoacidi essenziali (per 100 g)
fenilalanina610 mg
isoleucina570 mg
istidina250 mg
leucina920 mg
lisina690 mg
metionina200 mg
treonina490 mg
triptofano70 mg
valina750 mg
Fonte: USDA FoodData Central (SR Legacy)

🌱 La lente di Leo (indice di vitalità +1 su scala −10…+10)

Vitalità
4
Acqua biologica
0
Aiuta l'eliminazione
0
Naturalità
7
Adatto alla transizione
6
Ostruzione
3
Carico digestivo
2
Lavorazione
3

👅 Profilo sensoriale

Dolce
1
Acido
1
Amaro
1
Sapido
0
Umami
2
Aromatico
7
Cremoso
0
Croccante
1
Succoso
0

⚖️ Regole di combinazione

Nessuna regola particolare: si combina con flessibilità.

✨ Abbinamenti di gusto

👨‍🍳 Ruoli in cucina

aromatico
Informazione educativa, non un piano medico. Per una patologia dichiarata confrontati SEMPRE col tuo medico o dietista prima di cambiare alimentazione, specie se assumi farmaci (es. insulina, anticoagulanti, farmaci per la tiroide o per i reni).