← Tutti gli alimenti
🏭
Industriali · Dolci
cioccolato al latte
★☆☆☆☆vitalità -9 · scala −10 / +10
🟢 Diabete: adattoIndice glicemico: 45 (basso)Stato: prontoPorzione tipica: 30 g
🥗 Valori nutrizionali (per 100 g)
535kcal
59.4carboidrati (g)
7.7proteine (g)
29.7grassi (g)
3.4fibra (g)
Per porzione tipica (30 g): 160 kcal · 17.8 g carboidrati · 1.0 g fibra
Vitamine
| Vitamina A | 59.0 µg |
| B1 (tiamina) | 0.112 mg |
| B2 (riboflavina) | 0.298 mg |
| B3 (niacina) | 0.386 mg |
| B5 | 0.472 mg |
| B6 | 0.036 mg |
| B12 | 0.75 µg |
| Vitamina C | 0.0 mg |
| Vitamina D | 0.0 µg |
| Vitamina E | 0.51 mg |
| Vitamina K | 5.7 µg |
Minerali
| Calcio | 189 mg |
| Ferro | 2.35 mg |
| Magnesio | 63.0 mg |
| Fosforo | 208 mg |
| Potassio | 372 mg |
| Sodio | 79.0 mg |
| Zinco | 2.3 mg |
| Rame | 0.49 mg |
| Manganese | 0.47 mg |
| Selenio | 4.5 µg |
Fonte: USDA FoodData Central (SR Legacy)
🌱 La lente di Leo (indice di vitalità -9 su scala −10…+10)
⚖️ Regole di combinazione
Zuccheri + amidi o proteineGli zuccheri (dolci, dolcificanti) fermentano se trattenuti nello stomaco da amidi o proteine. I dessert a fine pasto sono la combinazione peggiore. (Shelton)
AlcoliciL'alcol e' una sostanza ostruente e tossica secondo Ehret: precipita le proteine in soluzione e blocca la digestione. Sconsigliato in qualsiasi combinazione. (Ehret)
🌿 Aromi consigliati
🌿 Scorza di agrumi
👨🍳 Ruoli in cucina
cremosodolcearomatico
Informazione educativa, non un piano medico. Per una patologia dichiarata confrontati SEMPRE col tuo medico o dietista prima di cambiare alimentazione, specie se assumi farmaci (es. insulina, anticoagulanti, farmaci per la tiroide o per i reni).