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Latticini · Yogurt Naturale
yogurt greco
★★☆☆☆vitalità -5 · scala −10 / +10
🟢 Diabete: adattoIndice glicemico: 11 (basso)Stato: prontoPorzione tipica: 125 g
🥗 Valori nutrizionali (per 100 g)
97kcal
4.0carboidrati (g)
9.0proteine (g)
5.0grassi (g)
0.0fibra (g)
Per porzione tipica (125 g): 121 kcal · 5.0 g carboidrati · 0.0 g fibra
Vitamine
| Vitamina A | 2.0 µg |
| B1 (tiamina) | 0.023 mg |
| B2 (riboflavina) | 0.278 mg |
| B3 (niacina) | 0.208 mg |
| B5 | 0.331 mg |
| B6 | 0.063 mg |
| B12 | 0.75 µg |
| Vitamina C | 0.0 mg |
| Vitamina D | 0.0 µg |
| Vitamina E | 0.01 mg |
| Vitamina K | 0.0 µg |
Minerali
| Calcio | 100 mg |
| Ferro | 0.0 mg |
| Magnesio | 11.0 mg |
| Fosforo | 135 mg |
| Potassio | 141 mg |
| Sodio | 35.0 mg |
| Zinco | 0.52 mg |
| Rame | 0.02 mg |
| Manganese | 0.01 mg |
| Selenio | 9.7 µg |
Fonte: USDA FoodData Central (SR Legacy)
🌱 La lente di Leo (indice di vitalità -5 su scala −10…+10)
⚖️ Regole di combinazione
Latticini freschi/latte da soliIl latte coagula nello stomaco e avvolge le altre particelle di cibo, ostacolandone la digestione. Meglio da solo o evitato. (Shelton)
AlcoliciL'alcol e' una sostanza ostruente e tossica secondo Ehret: precipita le proteine in soluzione e blocca la digestione. Sconsigliato in qualsiasi combinazione. (Ehret)
🌿 Aromi consigliati
🌿 Menta🌿 Aneto🌿 Noce moscata🌿 Scorza di agrumi
👨🍳 Ruoli in cucina
cremoso
📖 Nelle ricette di Leo
ColazioneCoppa di yogurt greco, mirtilli e mandorleColazioneYogurt greco, lamponi e chiaColazioneYogurt greco, fragole e nociColazioneYogurt greco, mela e cannellaColazioneYogurt greco, kiwi e semi di girasoleColazioneYogurt greco, more e mandorleColazioneYogurt greco, pesca e semi di girasoleColazioneSmoothie proteico allo yogurt e fragoleColazioneMuesli di avena, yogurt e frutti di boscoColazioneYogurt greco, noci, cannella e chiaColazioneBowl di yogurt greco, kiwi e mandorleColazioneYogurt greco, albicocche e mandorle Informazione educativa, non un piano medico. Per una patologia dichiarata confrontati SEMPRE col tuo medico o dietista prima di cambiare alimentazione, specie se assumi farmaci (es. insulina, anticoagulanti, farmaci per la tiroide o per i reni).