← Tutti gli alimenti
🍎
Frutta · Frutta Acquosa

anguria

★★★★★vitalità +9 · scala −10 / +10
🔴 Diabete: da limitareIndice glicemico: 72 (alto)Stato: crudoPorzione tipica: 300 g

🥗 Valori nutrizionali (per 100 g)

30kcal
7.5carboidrati (g)
0.6proteine (g)
0.1grassi (g)
0.4fibra (g)
Per porzione tipica (300 g): 90 kcal · 22.6 g carboidrati · 1.2 g fibra

Vitamine

Vitamina A28.0 µg
B1 (tiamina)0.033 mg
B2 (riboflavina)0.021 mg
B3 (niacina)0.178 mg
B50.221 mg
B60.045 mg
B120.0 µg
Vitamina C8.1 mg
Vitamina D0.0 µg
Vitamina E0.05 mg
Vitamina K0.1 µg

Minerali

Calcio7.0 mg
Ferro0.24 mg
Magnesio10.0 mg
Fosforo11.0 mg
Potassio112 mg
Sodio1.0 mg
Zinco0.1 mg
Rame0.04 mg
Manganese0.04 mg
Selenio0.4 µg
Amminoacidi essenziali (per 100 g)
fenilalanina15 mg
isoleucina19 mg
istidina6 mg
leucina18 mg
lisina62 mg
metionina6 mg
treonina27 mg
triptofano7 mg
valina16 mg
Fonte: USDA FoodData Central (SR Legacy)

🌱 La lente di Leo (indice di vitalità +9 su scala −10…+10)

Vitalità
10
Acqua biologica
10
Aiuta l'eliminazione
5
Naturalità
10
Adatto alla transizione
7
Ostruzione
1
Carico digestivo
1
Lavorazione
0

👅 Profilo sensoriale

Dolce
7
Acido
1
Amaro
0
Sapido
0
Umami
0
Aromatico
4
Cremoso
0
Croccante
1
Succoso
10

⚖️ Regole di combinazione

Melone e anguria da soliIl melone e l'anguria si digeriscono molto rapidamente: consumati con altri cibi restano nello stomaco e fermentano. Mangiali da soli. (Ehret / Shelton)
AlcoliciL'alcol e' una sostanza ostruente e tossica secondo Ehret: precipita le proteine in soluzione e blocca la digestione. Sconsigliato in qualsiasi combinazione. (Ehret)

✨ Abbinamenti di gusto

🌿 Aromi consigliati

🌿 Menta🌿 Coriandolo fresco🌿 Zenzero

👨‍🍳 Ruoli in cucina

freschezzadolce
Informazione educativa, non un piano medico. Per una patologia dichiarata confrontati SEMPRE col tuo medico o dietista prima di cambiare alimentazione, specie se assumi farmaci (es. insulina, anticoagulanti, farmaci per la tiroide o per i reni).