← Tutti gli alimenti
🥤
Bevande · Vino e Alcolici

spritz

★☆☆☆☆vitalità -8 · scala −10 / +10
🟡 Diabete: con moderazione, abbinato a fibra/proteineIndice glicemico: 60 (medio)Stato: prontoPorzione tipica: 200 g

🥗 Valori nutrizionali (per 100 g)

120kcal
10.0carboidrati (g)
0.1proteine (g)
0grassi (g)
0fibra (g)
Per porzione tipica (200 g): 240 kcal · 20.0 g carboidrati · 0.0 g fibra

Minerali

Calcio5 mg
Ferro0.1 mg
Magnesio5 mg
Fosforo8 mg
Potassio40 mg
Sodio8 mg
Fonte: USDA FoodData Central SR + CREA

🌱 La lente di Leo (indice di vitalità -8 su scala −10…+10)

Vitalità
1
Acqua biologica
3
Aiuta l'eliminazione
-4
Naturalità
4
Adatto alla transizione
2
Ostruzione
9
Carico digestivo
6
Lavorazione
6

👅 Profilo sensoriale

Dolce
5
Acido
4
Amaro
5
Sapido
0
Umami
1
Aromatico
6
Cremoso
0
Croccante
0
Succoso
8

⚖️ Regole di combinazione

AlcoliciL'alcol e' una sostanza ostruente e tossica secondo Ehret: precipita le proteine in soluzione e blocca la digestione. Sconsigliato in qualsiasi combinazione. (Ehret)

✨ Abbinamenti di gusto

banana 9/10cachi 9/10fico 9/10papaya 9/10patata dolce 8/10topinambur 8/10castagne 9/10zucca 9/10

👨‍🍳 Ruoli in cucina

freschezzaaromatico
Informazione educativa, non un piano medico. Per una patologia dichiarata confrontati SEMPRE col tuo medico o dietista prima di cambiare alimentazione, specie se assumi farmaci (es. insulina, anticoagulanti, farmaci per la tiroide o per i reni).