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🍎
Frutta · Frutta Semi-Acida
ciliegie
★★★★★vitalità +7 · scala −10 / +10
🟢 Diabete: adattoIndice glicemico: 22 (basso)Stato: crudoPorzione tipica: 100 g
🥗 Valori nutrizionali (per 100 g)
63kcal
16.0carboidrati (g)
1.1proteine (g)
0.2grassi (g)
2.1fibra (g)
Per porzione tipica (100 g): 63 kcal · 16.0 g carboidrati · 2.1 g fibra
Vitamine
| Vitamina A | 3.0 µg |
| B1 (tiamina) | 0.027 mg |
| B2 (riboflavina) | 0.033 mg |
| B3 (niacina) | 0.154 mg |
| B5 | 0.199 mg |
| B6 | 0.049 mg |
| B12 | 0.0 µg |
| Vitamina C | 7.0 mg |
| Vitamina D | 0.0 µg |
| Vitamina E | 0.07 mg |
| Vitamina K | 2.1 µg |
Minerali
| Calcio | 13.0 mg |
| Ferro | 0.36 mg |
| Magnesio | 11.0 mg |
| Fosforo | 21.0 mg |
| Potassio | 222 mg |
| Sodio | 0.0 mg |
| Zinco | 0.07 mg |
| Rame | 0.06 mg |
| Manganese | 0.07 mg |
| Selenio | 0.0 µg |
Amminoacidi essenziali (per 100 g)
| fenilalanina | 24 mg |
| isoleucina | 20 mg |
| istidina | 15 mg |
| leucina | 30 mg |
| lisina | 32 mg |
| metionina | 10 mg |
| treonina | 22 mg |
| triptofano | 9 mg |
| valina | 24 mg |
Fonte: USDA FoodData Central (SR Legacy)
🌱 La lente di Leo (indice di vitalità +7 su scala −10…+10)
Adatto alla transizione10
⚖️ Regole di combinazione
Frutta lontano dai pastiLa frutta si digerisce in pochi minuti e va consumata da sola, a stomaco vuoto o lontano dai pasti a base di amidi/proteine, altrimenti fermenta sopra il cibo piu' lento. (Ehret / Shelton)
AlcoliciL'alcol e' una sostanza ostruente e tossica secondo Ehret: precipita le proteine in soluzione e blocca la digestione. Sconsigliato in qualsiasi combinazione. (Ehret)
🌿 Aromi consigliati
🌿 Basilico🌿 Cannella🌿 Menta🌿 Zenzero
👨🍳 Ruoli in cucina
freschezzadolcearomatico
Informazione educativa, non un piano medico. Per una patologia dichiarata confrontati SEMPRE col tuo medico o dietista prima di cambiare alimentazione, specie se assumi farmaci (es. insulina, anticoagulanti, farmaci per la tiroide o per i reni).