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Grassi e Condimenti · Grassi Vegetali Crudi
olio di semi
★★★☆☆vitalità -1 · scala −10 / +10
🟢 Diabete: adattoIndice glicemico: 0 (basso)Stato: crudoPorzione tipica: 15 g
🥗 Valori nutrizionali (per 100 g)
884kcal
0.0carboidrati (g)
0.0proteine (g)
100grassi (g)
0.0fibra (g)
Per porzione tipica (15 g): 133 kcal · 0.0 g carboidrati · 0.0 g fibra
Vitamine
| Vitamina A | 0.0 µg |
| B1 (tiamina) | 0.0 mg |
| B2 (riboflavina) | 0.0 mg |
| B3 (niacina) | 0.0 mg |
| B5 | 0.0 mg |
| B6 | 0.0 mg |
| B12 | 0.0 µg |
| Vitamina C | 0.0 mg |
| Vitamina E | 41.1 mg |
| Vitamina K | 5.4 µg |
Minerali
| Calcio | 0.0 mg |
| Ferro | 0.03 mg |
| Magnesio | 0.0 mg |
| Fosforo | 0.0 mg |
| Potassio | 0.0 mg |
| Sodio | 0.0 mg |
| Zinco | 0.0 mg |
| Selenio | 0.0 µg |
Fonte: USDA FoodData Central (SR Legacy)
🌱 La lente di Leo (indice di vitalità -1 su scala −10…+10)
⚖️ Regole di combinazione
Grassi + proteine concentrateI grassi inibiscono la secrezione dei succhi gastrici e rallentano la digestione delle proteine. Compensa con abbondanti verdure crude a foglia. (Shelton)
AlcoliciL'alcol e' una sostanza ostruente e tossica secondo Ehret: precipita le proteine in soluzione e blocca la digestione. Sconsigliato in qualsiasi combinazione. (Ehret)
👨🍳 Ruoli in cucina
cremoso
Informazione educativa, non un piano medico. Per una patologia dichiarata confrontati SEMPRE col tuo medico o dietista prima di cambiare alimentazione, specie se assumi farmaci (es. insulina, anticoagulanti, farmaci per la tiroide o per i reni).